Soczewica z pieczarkami pychota

– 1/2 szkl zielonej soczewicy
– 1/2 kostki rosołowej
– 1 cebula/ por
– 300 gr pieczarek
– ser żółty starty (niekoniecznie)

Ugotować soczewice w rosole. Na patelni udusic pieczarki z cebulą. Dodać ugotowaną. soczewicę i jeszcze chwile razem przesmażyć. Mozna to jeszcze posypac startym zoltym serem