Omlet z warzywami

Omlet z warzywami
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1/2 malej cebuli
1/2 papryki
1 maly pomidor
bazylia(w proszku albo swieza jak kto lubi)
2 jajka (wczesniej lekko ubite)
Sól
1/4 szklanki startego sera o obnizonej zawartosci tluszczu(mozna oczywiscie nie stosowac).
Na patelni rozgrzac oliwe, dodac cebule i smazyc do zeszklenia, dodac papryke, pomidora i bazylie i tak smazyc jeszcze jakies 3 minuty. Zdjąc z patelni. Na tym samym tluszczu usmazyc omlet, gdy juz bedzie prawie gotowy, posypac go warzywami, a na to ser. Zlozyc na Pol.