Dorsz z dodatkami

filet z dorsza
pieczarki
cebulka
groszek zielony
brokuły
bulion (może być z kostki)
żółty ser
oliwa
przyprawy
brokuły podzielić na różyczki i obgotować na pół miękko. filet pokroić na kawałki, doprawić do smaku i obsmażyć na rozgrzanej oliwie. odłożyć na osobny talerz. na tym samym oleju podsmażyć posiekane pieczarki i cebulkę. dodać odsączony groszek i brokuły a następnie zalać bulionem (żeby przykrył całość).wrzucić kawałki ryby. dusić bez przykrycia aby bulion prawie w całości odparował. na koniec posypać starym żółtym serem