Brokuły z kurczakiem

brokuły, oliwa z oliwek, pierś kurczka, czosnek, zielona pitruszka, sól, pieprz

brokułę i piers kurczaka ugotować na parze. W tym czasie przyrządzić sos. Wycisnąć 2 ząbki czosku do 7 łyżek oliwy z oliwek, dodać posiekaną zieloną pietruszkę i sól, i pieprz. Ugotowane brokuły porozrywać na korzonki, pierś kurczaka pokroić na paski. Wszystko lekko wymieszać i polać sosem czosnkowym.