Faszerowana piers kurczaka

piers z kurczaka
cebulka
ogorek kiszony
pieczarki

Robimy farsz z pieczarek, cebulki i ogorka. pieczarki drobno kroimy cebulke tez i razem dusimy na patelni az pieczarki troche soku puszcza. wykladamy do miski i wrzucamy pokrojonego drobno ogorka oczywiscie doprawiamy pieprzem, sola i czym tam kto jeszcze chce. mozna dodac tez troszke papryki. w piers robimy kieszonke i wkladamy tam farsz. spinamy wykalaczka i zawijamy w folie aluminiowa razem z kawaleczkiem cebulki. i takie zawiniatko wkladamy do nagrzanego piekarnika.
mi takie cos wystarcza na dwa dni bo to dosc sycace jest z suroweczka pycha.