Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem

Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem
– szpinak
– pół cebuli,
– ząbek czosnku,
– serek wiejski light (np. Piątnica 3%),
– piersi kurczaka,
– sól, pieprz
Szpinak rozmrozić, zmieszać z cebulą, czosnkiem i sekiem. Piersi przyprawić solą i pieprzem, Ostrym nożem przeciąć każdy kawałek, ale nie do końca (zrobić kieszonki). Do nich naładować farszu, pozapinać wykałaczkami i wstawić do piekarnika na 25-30 minut