Krem z pora

Składniki

  • 1 duży por
  • przyprawa curry
  • bulion
  • troche jogurtu (0% oczywiscie)
  • odrobina oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Pokrojonego w talarki pora smażymy kilka minut na oliwie, pod koniec dodajemy sporo przyprawy curry. Zalewamy to bulionem i gotujemy jeszcze chwilę. Po ok. 5 min miksujemy na gładko całą zupę. Na koniec dodajemy jogurt.