Pomidorowa z „makaronem” z cukini

Składniki

  • 3-4 pomidory
  • cukinia
  • bulion
  • 2-3 ząbki czosnku
  • cebula
  • przyprawy

Sposób przygotowania

Na oliwie zeszklić sporą cebulę, dodać czosnek. Wrzucić obrane ze skórki pokrojone w kostkę pmidory. Poddusić, aż się zaczną rozpadać. Wlać bulion, wsypać pokrojoną w słupki cukinię, przykryć pokrywką i podgotować ok 10 minut, aż cukinia będzie miękka. Doprawić do smaku. Smacznego!